10 цікавих фактів про пиво, які варто дізнатися:

ФАКТ №1 ПЕРШИМИ ПИВОВАРАМИ БУЛИ ДІВЧАТА

Аж до XVIII пивоварною справою займалися виключно представниці прекрасної статі. У всіх країнах, де варили пиво, існувала саме така тенденція. Також часто покровительками пива ставали жінки, наприклад, Нінкасі – богиня пива у стародавніх шумерів, Менкет – у єгиптян.

ФАКТ №2 СЛОВ'ЯНСЬКЕ «ПИВО»

Слов'янське слово «пиво» походить від дієслова «пити». Спочатку пивом називали будь-який напій.

ФАКТ №3 ПИВО З РИСУ

У стародавньому Китаї пиво варили з пророслого рису, а також , рису з додаванням фруктів.

ФАКТ №4 ЄГИПТЯНИ ПИЛИ ПИВО ЗАМІСТЬ ВОДИ

У Давньому Єгипті через тотальне забруднення річки Ніл, місцеві жителі воліли замість звичайної води пити пиво. Так, під час зведення пірамід єгипетським робочим виділялося три келихи пінного напою в день, щоб втамувати спрагу і підвищити працездатність. А ще, вважалося, що робітник,який  вживає пиво, не буде бунтувати на робочому місці.

ФАКТ №5 НАЙПОШИРЕНІШИЙ ВИД ПИВА

Найпопулярнішим видом пінного напою є лагер. Його варять і купують найчастіше. Частка лагера в світовому споживанні доходить до 80%.

ФАКТ №6 ЧІПСИ ЯК САМА ПОПУЛЯРНА ЗАКУСКА ДО ПИВА

Вважається, що чіпси були винайдені випадково. Шеф-кухар на ім'я Джордж Крам у відповідь на критику магната, що його картопля «занадто товста», нарізав картоплю завтовшки з аркуш паперу і обсмажив. Але страва припала до смаку магнату і його друзям. Через деякий час чіпси стали найпопулярнішим блюдом ресторану, в якому працював Джордж Крам.

ФАКТ №7 ДЕНЬ ПИВА

Міжнародний день пива проходить в першу п'ятницю серпня. Перший день пива відбувся в 2007 році в США.

ФАКТ №8 ФОБІЇ, ПОВ'ЯЗАНІ З ПИВОМ

Пиво стало настільки популярним, що стало причиною виникнення фобій.

Ченосиллікафобія, наприклад, це страх перед порожньою склянкою пива. І цей страх зрозуміти легко.

ФАКТ №9 БУЛЬБАШКИ «ГІННЕССА» НЕ ТАКІ, ЯК УСІ

Пиво «Гіннес» володіє дивовижною особливістю, його бульбашки не піднімаються вгору, а опускаються на дно келиха. Правильно наливати «Гіннес» - справжнє мистецтво. Таким чином, приємне лоскотання язика відбувається не на першому ковтку, а на останньому.

ФАКТ №10 НАУКА ПРО ПИВО

Зитологія — так називається дослідницька дисципліна, яка займається вивченням пива та особливостей його приготування. Фахівці даного напрямку вивчають всілякі інгредієнти для створення пінного, а також технології виробництва.